Tarım Konferansından ortak mesaj: “Üretici yalnız bırakılmamalı” Mersin ile özdeşleşen ve bu yıl “Jeopolitik kırılmaların eşiğinde tarımın geleceği” temasıyla düzenlenen “Üretmezsek Tükeniriz Tarım Konferansı” sonunda üreticinin yalnız bırakılmaması gerektiği vurgulandı. Belirsizliklerin ve kuralsızlığın arttığı yeni dünya düzeninde Türkiye’nin güçlü şekilde yer alabilmesi için üretimin mutlaka desteklenmesi ve tarımın stratejik bir alan olarak ele alınması gerektiği ortak görüş olarak öne çıktı.
Geleneksel hale gelen konferans serisinin beşincisi; Mersin Büyükşehir Belediyesi, Mersin Ticaret ve Sanayi Odası (MTSO), Akdeniz İhracatçı Birlikleri (AKİB), Akdeniz Ziraat Odası, Ziraat Mühendisleri Odası Mersin Şubesi ve Gıda Mühendisleri Odası Mersin Şubesi iş birliğinde gerçekleştirildi. Tarım Yazarı Ali Ekber Yıldırım’ın moderatörlüğünü yaptığı konferansta Tarım ve Gıda Editörü İrfan Donat ile Finans Gazetecisi Açıl Sezen konuşmacı olarak yer aldı. Programa Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, MTSO Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Sefa Çakır, MTSO Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cem Bucuge ve sektör temsilcileri katıldı.
ÇAKIR: “MERSİN, AKILLI VE PLANLI TARIMIN MERKEZİ OLABİLİR”
Konferansın açılışında konuşan MTSO Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Sefa Çakır, değişen dünya düzeninde tarımın stratejik öneminin daha da arttığını vurguladı. Su kaynaklarının azalması, iklim değişikliği, savaşlar ve enerji fiyatlarındaki dalgalanmaların doğrudan tarımsal üretimi etkilediğine dikkat çeken Çakır, tarımın artık sadece ekonomik bir faaliyet değil aynı zamanda gıda güvenliği açısından stratejik bir alan olduğunu söyledi.
Tarımın diğer sektörlerle aynı ölçekte değerlendirilemeyeceğini belirten Çakır, “Tarım olmazsa sanayi olmaz, turizm olmaz, lojistik olmaz. Tarım bir sektör değil, korunması gereken bir varlıktır” değerlendirmesini yaptı.
Planlı üretim ve uluslararası iş birliklerinin önemine değinen Çakır, özellikle Akdeniz havzasındaki ülkelerle üretim planlaması konusunda daha güçlü iş birlikleri kurulması gerektiğini ifade etti. Her ülkenin her ürünü üretmeye çalıştığı bir modelin sürdürülebilir olmadığını belirten Çakır, birbirini tamamlayan üretim modellerinin geliştirilmesi gerektiğini vurguladı.
Çakır ayrıca tarımda sadece üretimin değil tüketim alışkanlıkları ve israfın da tartışılması gerektiğine dikkat çekerek, “Bir tarafta üretim maliyetlerinden şikayet ediyoruz, diğer tarafta ürettiğimizi israf ediyoruz. İsrafı azaltmadan üretimi doğru yönetemeyiz” diye konuştu.
Mersin’in sahip olduğu iklim, üretim kültürü ve lojistik avantajlarıyla akıllı ve planlı tarımın merkezi olabilecek potansiyele sahip olduğunu ifade eden Çakır, bu dönüşümün kamu, yerel yönetimler, odalar, kooperatifler ve üreticilerin ortak çalışmasıyla mümkün olabileceğini söyledi.
